beautyfashiongirls

Beauty, fashion & lifestyle


Leave a comment

Cooking with beautyfashiongirls – Cake Pops

Trots op onze rubriek zijn wij .. Cooking with beautyfashiongirls. Vanaf nu zullen jullie regelmatig lekkere snacks\gerechten in deze rubriek vinden. Wij zullen jullie kennis laten maken met deze snacks\gerechten door middel van een artikel of een filmpje. Je vind deze artikelen onder de categorie cooking with beautyfashiongirls maar ook onder lifestyle. We hopen dat jullie dit een leuk initiatief vinden en alvast eet smakelijk !

Cake Pops
cakepops 1

Ingrediënten voor 12 stuks
50 gram roomboter
50 gram suiker

50 gram zelfrijzend bakmeel

1 ei
15 gram chocolade druppels
75 gr pure chocolade
versiering voor je cake pops

Bereiding
Voor de cake balletjes maakte ik gebruikte van een cake pop machine, deze is verkrijgbaar in veel winkels.
De bedoeling is dat je de boter mixt met de suiker en dat deze wit en romig wordt. Mix de eieren een voor een door het beslag totdat deze volledig opgenomen zijn. Zeef het bakmeel en spatel dat door het beslag. Spatel de stukjes chocolade door het beslag en giet het geheel in een spuitzak. Vet de cake pop machine in met bakboter.Vul de helft van de bolletjes met het beslag en sluit het deksel van het apparaat. Na ongeveer 5 minuutjes draai je de balletjes om en word de andere kant gebakken, denk bijvoorbeeld aan een poffertjes apparaat, hierbij draai je de poffertjes ook na 5 minuten om.

Laat de balletjes even afkoelen voordat je ze aan de stokjes rijgt en je de gesmolten chocolade erover heen giet. Als de balletjes zijn afgekoeld giet je de chocolade erover heen en strooi je er versiering over heen en dit laat je afkoelen tot dat de chocolade is gestold.

Advertisements